dewdropia

Jag hade kvar lite lax sedan laxtårtan och jag var inte sådär superduperhungrig, så då passade ju en mättande smörgås bra såhär på kvällskvisten! Avokadoröra, lax, crabfish, tomat.... behöver jag säga mer?? ;P







Det här hade jag i den nybakade baguetten:

1 dl keso
1 msk créme fraiche
½ liten avokado (mosad)
½ liten hackad rödlök
½ hackat ägg
2 "crabfishpinnar"
Citronsaft
Mango Chutney
Svartpeppar

Ovanstående blandades ihop till en urgod röra som jag fyllde baguetten med tillsammans med:

Gravad Lax
Sallad
Tomat