Supersnabb Tonfiskpasta

Ibland måste vardagsmaten gå snabbt och vara enkel! Faktiskt för det mesta så måste den vara snabb och enkel! Det kan vara lite svårt ibland, men har man bara en burk tonfisk i tomatsås i skafferiet så löser sig det mesta :)





2 port

1 hackad stor mogen tomat
½ skivad rödlök
1 liten burk champinjoner
2 strimlade soltorkade tomater
½ dl créme fraiche
2 msk philadelphia tomat & pesto
1 burk tonfisk i tomatsås
15 halverade körsbärstomater
4 "crabfishpinnar" i bitar

Fräs tomaten tillsammans med löken och champinjonerna tills det blir lite såsigt.
Tillsätt de soltorkade tomaterna.
Rör ned créme fraiche, philadelphia, makrill och körsbärstomaterna.
Låt allt bli varmt.
Rör ned crabfishen precis innan servering

Jag åt med spagetti, men det funkar säkert lika bra med ris, potatis eller ngt annat :)

Kommentarer
Postat av: Jessica

Detta låter ju himla gott, iaf utan crab fish.



Japp, den varma smörgåstårtan var riktigt mumsig, tack för receptet.

2010-02-04 @ 17:53:27
URL: http://hallonblabar.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0