Färskostfyllda Hamburgare med Avokado
Jag har varit dundersugen på hamburgare jättelänge och idag var det dags! Jag fyllde dem med lite färskost och åt med rostat bröd och massa avokado och tomat! Supergott!!
1 port
Hamburgare
100 g nötfärs
½ liten hackad gul lök
1 msk philadelphia med paprika & kryddor
½ tsk cayennepeppar
Sallad
½ avokado i tärningar (men spara en liten bit till röran)
10 körsbärstomater i klyftor
En bit mango i tärningar
Avokadokeso (ej med på bild)
En liten bit av avokadon i små små tärningar
1 msk mango chutney
1 msk philadelphia paprika & kryddor
1 msk lättcréme fraiche
½ dl keso
1 port
Hamburgare
100 g nötfärs
½ liten hackad gul lök
1 msk philadelphia med paprika & kryddor
½ tsk cayennepeppar
Sallad
½ avokado i tärningar (men spara en liten bit till röran)
10 körsbärstomater i klyftor
En bit mango i tärningar
Avokadokeso (ej med på bild)
En liten bit av avokadon i små små tärningar
1 msk mango chutney
1 msk philadelphia paprika & kryddor
1 msk lättcréme fraiche
½ dl keso
En skiva vitt bröd
Blanda alla ingredienser till avokadokeson och ställ den kallt.
Blanda färsen med lök, kryddor och philadelphia. Forma till två små hamburgare eller en stor och stek så att de får fin färg!
Lägg hamburgaren/arna på brödskivan, toppa med några tomatbitar och ställ in i ugnen i ca 5-10 minuter tills brödet har fått fin färg och tomaterna blivit varma.
Servera med salladen och avokadoröran
Kommentarer
Postat av: Hanna
Hemmagjorda burgare är såå gott! Och den här såg helt super ut!!!
Postat av: Kryddburken
Ser jätteläckert ut! Låter gott med avokadokeso! :-) Ha en supertrevlig helg & God Jul till dig!
Trackback
