Mograbiahsallad med Kycklingkassler!

Till lunchen idag blev jag kompis med en ny sak, nämligen kycklingkassler!
Köpte det på Willy's igår och är mycket positivt överraskad för det var ju mycket godare än vanlig kassler ju!
Mycket mörare och saftigare kött och inte lika salt!
Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratinerad med tomat och ananas så det ska jag nog prova nästa gång!






Det här hade jag i salladen:

Mograbiah (kokt med lite curry)
Kycklingkassler
Körsbärstomater
Blandad tärnad frukt (Physsalis, Mango, Persika)
Machesallad
Rödlök
Soltorkade tomater
Keso
Äpple-pärondressingen smaksatt med en nypa saffran!


Kommentarer
Postat av: carolina

vilken fin färg du fått på mograbiahn :)

2008-09-30 @ 12:51:30
URL: http://acarolinas.blogg.se/
Postat av: Kryddburken

Men så snyggt!! Härliga färger! Idag e jag piggare och har bakat randig kladdkaka och to m. lagat mat tills familjen kommer hem! (nöjd men trött) Ha en underbar dag!! kram

2008-09-30 @ 13:03:13
URL: http://kryddburken.se
Postat av: Hanna

Kycklingkassler låter spännande, det måste jag testa!

2008-09-30 @ 20:25:17
URL: http://hanneys.blogspot.com
Postat av: KarinW

Visste inte ens att det fanns kycklingkassler men det ser gott ut!

2008-09-30 @ 23:02:45
URL: http://chiliconkarin.blogg.se/
Postat av: Anna

carolina: gurkmeja och saffran är grejer vet du :)



Kryddburken: skönt att höra att du mår mkt bättre :) ska svara på ditt inlägg på din blogg om mataffärer sen men är på jobbet nu och hinner inte riktigt :)



Hanna: det var asgott :)



KarinW: inte jag heller men det var riktigt gott!

2008-10-01 @ 12:57:17
URL: http://dewdropia.blogg.se/
Postat av: Chilihouse

Hej!

Har du haft tid att prova Daves sås som du vann? Vore kul att höra vad du tycker om den.



2008-10-01 @ 17:53:59
URL: http://www.chilihouse.se
Postat av: Lisa

spännande! jag älskar ju dock vanlig kassler...

2008-10-01 @ 19:26:36
URL: http://lisasfyrakvadrat.blogspot.com
Postat av: Kryddburken

Jaha.. Vars har du tagit vägen nu då? Långjobb?

2008-10-02 @ 17:51:41
URL: http://kryddburken.se
Postat av: lina

Kycklingkassler låter gott, har aldrig testat det!

2008-10-02 @ 21:46:18
URL: http://linalikesmat.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0