Mograbiahsallad med Kycklingkassler!
Köpte det på Willy's igår och är mycket positivt överraskad för det var ju mycket godare än vanlig kassler ju!
Mycket mörare och saftigare kött och inte lika salt!
Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratinerad med tomat och ananas så det ska jag nog prova nästa gång!
Det här hade jag i salladen:
Mograbiah (kokt med lite curry)
Kycklingkassler
Körsbärstomater
Blandad tärnad frukt (Physsalis, Mango, Persika)
Machesallad
Rödlök
Soltorkade tomater
Keso
Äpple-pärondressingen smaksatt med en nypa saffran!
vilken fin färg du fått på mograbiahn :)
Men så snyggt!! Härliga färger! Idag e jag piggare och har bakat randig kladdkaka och to m. lagat mat tills familjen kommer hem! (nöjd men trött) Ha en underbar dag!! kram
Kycklingkassler låter spännande, det måste jag testa!
Visste inte ens att det fanns kycklingkassler men det ser gott ut!
carolina: gurkmeja och saffran är grejer vet du :)
Kryddburken: skönt att höra att du mår mkt bättre :) ska svara på ditt inlägg på din blogg om mataffärer sen men är på jobbet nu och hinner inte riktigt :)
Hanna: det var asgott :)
KarinW: inte jag heller men det var riktigt gott!
Hej!
Har du haft tid att prova Daves sås som du vann? Vore kul att höra vad du tycker om den.
spännande! jag älskar ju dock vanlig kassler...
Jaha.. Vars har du tagit vägen nu då? Långjobb?
Kycklingkassler låter gott, har aldrig testat det!
